Китайская кухня

Кедровые орешки по-китайски

Необычное, вкусное и питательное блюдо. А самое главное - очень быстро Читать далее

Хе из красной рыбы

Острое блюдо, закуска. Можно готовить из горбуши, кеты, сeмги и даже селeдки. Читать далее

Феттучини с креветками и овощами

Феттучини - плоские длинные макароны, в народе именуемые "гнeздами". Читать далее

Огурцы "Китайская закуска"

Жареные огурцы.... с фаршем. Точно помню, что рецепт из журнала, но не помню, из какого. Готовлю всегда на свой день рождения, в конце лета огурцы - как раз то, что Читать далее

Свинина во фритюре

Этот рецепт из Шаньдуна был завезен в Пекин придворными поварами. Читать далее