Креветочная рыба "Конгрио"

Как-то в рыбном посоветовали взять Конгрио или Креветочная рыба (из-за специфического вкуса мяса). И не пожалел. Мясо нежное, сытное, но не жирное. Тушка уже была без головы и потрошенная. На сайте Читать далее

Сибас в духовке

Простой рецепт. Делали так рыбу впервые вчера, на скорую руку. Хотелось корочки, поэтому в фольге готовить не стали, а положили рыбу прям в стеклянную форму. Получилась румяная рыбка с нежнейшей Читать далее

Рис с креветками и треской

Обычно креветки употребляю с пивом или просто так. Решил попробовать приготовить из них какое-нибудь блюдо на второе. Думаю, получилось неплохо. Читать далее

Филе красной рыбы с грибами

Превосходный легкий ужин. Рыба запекается в фольге с обжаренными грибами. Быстрое приготовление и прекрасный вкус! Читать далее