Бразильская кухня

Простая фейжоада из черной фасоли

Бразилия — самая большая по территории страна Южной Америки. Традиционная бразильская кухня представляет собой некий гастрономический синтез, сформировавшийся под влиянием многих национальных кухонь. Чтобы постичь суть кухни Бразилии, нужно подробнее Читать далее

Бразильский куриный суп

Необычное сочетание куриного бульона, белого вина, овощей, риса и пармезана. Читать далее

Печеночный рай

Немножко необычное, немножко печеночное, немножко банановое, и немного вкусное блюдо. Даже нет, очень вкусное блюдо Читать далее

Мясо "по-бразильски"

Очень своеобразное. Готовила на Пасху. Моему гурману очень понравилось. Читать далее