Традиционный чилийский рыбный суп.
Конгрио - это морской угорь, который в народе часто называют креветочной рыбой.
"В бурном
чилийском море
обитает розовый конгрио,
гигантский угорь
с белоснежным мясом"
"Ода похлебке из конгрио" Пабло Неруда Читать далее
Ну вот! Снова я к вам с супом... А что делать? Выхода у меня нет...
На этот раз это будет очень оригинальный суп. Очаровательный аромат шоколада и острый вкус. Необычно, Читать далее