Голландская кухня

Голландские лимонные оладьи

Poffertjes - голландские оладьи, особенность которых заключается в чуть более шарообразной форме в отличие от наших пышных, но просто круглых оладий. Готовятся очень быстро с использованием дрожжей, обжариваются на сковороде Читать далее

Пофферчес (Poffertjes) с отрубями

Перефразирую выражение "Не получаются блины?-Пеките комочки". В моём варианте это-"Нет сковороды для выпечки пончиков Poffertjes?-Пеките оладушки!" Чем я и занялась однажды утром! Оладьи из смеси гречневой и пшеничной муки с Читать далее

Голландский салат "Сытный"

Этот салат вполне может быть самостоятельным блюдом, так как в нем есть все, чтобы насытиться: мясо, яйца и немного овощей. Ели его на ужин, просто класс, рекомендую! Читать далее

Порционный салат-мусс

Это мусс для любителей легких, незамысловатых, но эффектных закусок. Экономия времени и комплименты будут вам обеспечены. Читать далее