Магриба кухня

Закуска из капусты

Просто, без названия. Листая старые рецепты просто наткнулся и, как раз, кстати - и капуста ( что должно присутствовать на столе - все же зайцы и кролики рулят), и отличная Читать далее

Мясной пирог "Тарас Бульба"

А как он выглядел, тогда еще фоток не было, портрета его не сохранилось, а в каждом новом фильме, совсем другой артист. Зато мой ТАРАСИК похож на всех запорожцев вместе взятых. Читать далее

Кончильони с сыром и помидорами

Conchiglioni (кончильони) - родовое название сорта северо-итальянской пасты, предназначенной для фарширования. Читать далее