Белорусская кухня

Чечевичный суп-пюре с белыми грибами и курицей

УДИВЛЯТЬ, А НЕ ПОВТОРЯТЬСЯ!!! Вдохновляет то, что все свои блюда готовлю из "головы", все ингредиенты и специи подбираю из личного опыта и вкусовых пристрастий... Читать далее

serj_prot

Добавлен 18 сентября 2012, 21:01 32672 11320 3721

Омлет "Как в детском саду" на сковородке

Очень вкусный омлет, его секрет - количество яиц. Поваренок Светун уже опубликовала похожий рецепт, однако я добавляю ещe муку и сливочное масло. Мой рецепт понравится тем, у кого нет времени Читать далее

lavelia

Добавлен 29 июня 2012, 11:53 30693 10654 39233

Жур по-деревенски

Жур - это белорусский суп на основе овсяной цежи. Может быть как постным, так и с мясом или вяндлиной - ветчиной, копченым салом. Своеобразный. Кисловатый. Но очень вкусный! Читать далее

Desert rose

Добавлен 14 апреля 2012, 16:30 38711 13360 13943

Торт "Цветок"

Мягкие бисквитные коржи с нежным сметанным кремом дополняют друг друга и делают этот торт незабываемо вкусным, настолько, что хочется съесть ещe и ещe, а к тому же этот торт готовится Читать далее

wsx-1995

Добавлен 26 августа 2011, 22:17 24407 8732 4431

Белорусский борщ

Отличительная особенность белорусского борща в том, что он готовится без капусты и в него добавляется свекольный квас. Читать далее

елена м

Добавлен 30 января 2011, 3:35 40709 14137 48856