Белорусская кухня

Рулет из сала

Предлагаю вам рецепт белорусского "деревенского деликатеса" - рулета из сала. Такой рулет меня научила готовить моя вторая мамочка (свекровь). Я слегка изменила технологию приготовления, адаптировав к городским условиям. Читать далее

Рулет из свиной рульки

Очень вкусный рулет из свинины с добавлением перчика и грибочков - никого не оставит равнодушным. Читать далее

Сало по-белорусски "Адидас"

Почему "Адидас"? потому что обязательно сало должно быть с тройной мясной прослоечкой. Мои близкие его обожают. Попробуйте, вам очень понравится. Читать далее

Печеночные драники

Люблю я очень драники, видно, белорусские корни дают о себе знать)) Но еще больше я люблю печень в различных вариациях, вот и решила совместить две эти вещи. Нам очень понравилось, Читать далее