Бурятская кухня

Бурятский чай

Хочу поделится с вами рецептом очень вкусного чая. Может многие скажут, что это калмыцкий чай, на что я возражу, ведь эти 2 кухни имеют много общего. А вот этот чай Читать далее

tania 84ru

Добавлен 16 марта 2016, 12:48 5310 2226 5531

Блинчики по-бурятски

Тогооной бэлины. Это блюдо взято из книги Цыдынжапов Г. Ц, Бадуева Е. Б. Бурятская кухня. Получаются очень нежные вкусные блинчики. Читать далее

Сэсэг729

Добавлен 12 сентября 2015, 15:36 37020 12711 2362

Зутараан сай или ячменный чай из цампы

Этот чай варит моя мама и тоже решила научиться. Напоминает детство очень вкусный и сытный. Отец также его умеет варить но он варит этот чай с жиром, что мне не Читать далее

Сэсэг729

Добавлен 12 сентября 2015, 13:06 8764 3506 2244

Бурятские лепёшки

Лепёшечки вкусные, быстрые в приготовление, экономные по продуктам! Не знаю, точно ли это рецепт бурятской кухни, но у меня он много лет уже именно под этим названием. Простите за фото Читать далее

фаля72

Добавлен 21 марта 2015, 7:57 42239 14407 4054

Чеснок, маринованный по-сельски с советом по шелухе. Ироничный рецепт для любителей

Чеснок маринованный на закуску. Отличается использованием в приготовлении микроволновой печи Читать далее

BratYury

Добавлен 24 июня 2014, 18:47 42301 14655 13923