Украинская кухня

Рассольник с белой фасолью

Я люблю рассольник и обычно готовлю его с перловкой, но этот вариант с фасолью мне тоже пришёлся по вкусу, так что рекомендую попробовать. Читать далее

Борщ с грибами

Попробую вас сегодня удивить борщом.. Ну, казалось бы, известное блюдо, зачем его тут размещать в очередной раз? И все-таки я рискну. Не один год я собирала различные секреты его приготовления Читать далее

Рулет из сала закусочный

Девочки, предлагаю Вам приготовить этот замечательный рулет. Особенно хорош он под горячительные напитки. Но если кто-то предпочитает сытный завтрак, то он тоже подойдет. Только не забудьте убрать чеснок... для утренней Читать далее

Борщ с телятиной

Данный рецепт рассчитан на 7-литровую кастрюлю. Для скороварки с кастрюлей 5 литров я беру продуктов процентов на 20 меньше, соотношение такое же :) Описание даю на оба случая. Этот вариант Читать далее

Свекольник с вишней

Это самый любимой борщ нашей семьи. Вкус моего детства. Такой борщ варила моя бабушка, варит моя мама и я. Читать далее