Американская кухня

Говядина для бутербродов

Замечательное мясо! Плотное, мягкое, ароматное, прекрасно нарезается очень тонкими ломтиками. На бутерброды, сэндвичи, просто так, в любимые салаты - просто отлично! Готовить долго, но без непосредственного участия хозяйки в процессе. Рецепт с Читать далее

Цельнозерновые панкейки на яблочном уксусе

Настоящие американские панкейки / Whole Wheat Apple Cider Pancakes, вкусные, нежные и невероятно полезные. Отход от классики в сторону здорового питания. Отличное дополнение к завтраку из яиц, каше и фруктам. Читать далее

Торт "Момофуку"

MOMOFUKU BIRTHDAY CAKE. Как говорила Кристина Тосси, автор этого рецепта и совладелица кондитерской "Momofuku milk bar" в Нью-Йорке, этот торт ассоциируется с ее детским воспоминанием о «деньрожденском» торте: мягкие кексовые Читать далее

Огуречный десерт «Огурмейстер»

Популярный в Америке рецепт, причем в южных штатах бассейна реки Миссисипи, в основном любит его темнокожая детвора. Во многих местах его продают как уличный фастфуд. На Ютубе много роликов этого рецепта Читать далее

Хот-дог с беконом и карамелизованным луком

Иногда нам всем хочется съесть чего-нибудь не очень полезного, но безумно вкусного. Предлагаю Вашему вниманию рецепт хот-дога и очень надеюсь, что он придётся Вам по вкусу! Читать далее