Канадская кухня

Суп-пюре по-ниагарски

Сезон тыквы продолжается... Признанная королева осени, яркая, сладкая и полезная... А для кого-то она - главный символ наступающего Хэллоуина. Но сегодня тыква предстает перед нами совсем не в пугающем амплуа, Читать далее

lady farley

Добавлен 29 октября 2016, 21:37 28875 10153 1283

Горбуша с горчично-кленовым лаком

Уже давно хотел опубликовать рецепт чего-нибудь с кленовым сиропом, но боялся: я-то живу в Канаде, где кленовый сироп есть в любом магазине, а в России? И вот только сегодня мне Читать далее

ysabinin

Добавлен 1 июня 2016, 6:15 14078 4867 859

Мясные фрикадельки под апельсиново-клюквенным соусом

Вкуснейшее блюдо хорошо для праздничного стола Читать далее

ХельгаС

Добавлен 28 сентября 2014, 8:23 37274 12970 1044

Овощи, фаршированные гречкой и грибами

Простое постное блюдо. Очень просто, вкусно и полезно. Читать далее

ХельгаС

Добавлен 18 апреля 2013, 5:07 9888 3514 2359

Пшённо-шпинатные Timbale с томатным соусом

Необычайно нежное угощение на 23 Февраля, тающее прямо во рту. С праздником наши Защитники! Timbale ( мусс, суфле) это что -то вроде спрессованного заварного крема, который готовится на водяной бане, Читать далее

ХельгаС

Добавлен 15 февраля 2013, 22:01 3347 1762 1429