Мой муж - поклонник карри блюд. Слышала много раз, что индийская кухня - одна из лучших в мире по вкусовым качествам, но сколько ни пробовала индийские карри, кроме чили не Читать далее
Знаем что чечевица - очень полезна, почему же редко готовим?! Может мало рецептов знаем? А вот Вам рецепт индийской кухни с адаптацией к нашим вкусам, приготовьте, Вам должно понравится. Читать далее
Ласси - напиток, родом из Индии. Его готовят на основе натурального йогурта или кефира. Существует масса вариантов: с сахаром или с солью, с различными специями, с медом, травами. Хочу предложить Читать далее
Рис, приготовленный по этому рецепту, обладает необычным вкусом и чудесным ароматом специй. Получается очень рассыпчатым и совсем не жирным. Читать далее