Корейская кухня

Говядина по-корейски

Очень люблю корейскую кухню. Хочу поделиться одним из любимых рецептов. Милости прошу :) Читать далее

Овощной микс по-корейски

Я очень люблю овощи по-корейски, перепробовала массу вариантов приготовления корейских салатов, но остановилась на этом. Это "мягкий" вариант корейских овощей, вкус не слишком острый, не слишком резкий. Готовится просто и Читать далее

Корейский салат из огурцов и кинзы

Острый салат с великолепным сочетанием "огня" и "холода". Одновременно и обжигает и охлаждает... Понравится всем любителям ярких вкусов! Читать далее

Салат с фунчозой

Очень простой и сытный корейский салат. Сочетание фунчозы с овощами придает салату пикантный вкус. Читать далее

Папоротник "Страусник" по-корейски

Весна - время сбора папоротника. Обычно собирают папоротник Орляк. Папоротник Страусник менее известен. По вкусу эти папоротники сильно отличаются. Орляк жёсткий, имеет характерную горчинку, похож на грибы или баклажаны. Страусник Читать далее