Малазийская кухня

Сатей из курицы с арахисовым соусом

Сатей - это вид шашлыка в малазийской и индонезийской кухне, готовить его можно из любого мяса. Мой вариант - из курицы в маринаде на основе арахисового масла. Также из этого Читать далее

Good Food_channel

Добавлен 7 октября 2017, 15:30 21034 7258 829

Салат из дикого риса с куриной грудкой

Очень вкусный и сочный экзотический салат. Дикий рис прекрасно гармонирует со спелым манго и апельсином. Такой салат прекрасно подходит для легкого обеда или ужина. Читать далее

хозяйка медной горы

Добавлен 30 января 2015, 21:04 32270 11310 1131

"Наси Горенг"

Наси Горенг - легкое и в то же время сытное блюдо. Оно широко распространено в Малазийской и Индонезийской кухне, где традиционно используют рис во всех его видах, а также овощи Читать далее

хозяйка медной горы

Добавлен 26 января 2015, 0:02 41442 14085 1243

Морепродукты, тофу и джекфрут в кокосовом соусе «Почти карри»

Это блюдо можно встретить в Индонезии и Малайзии повсюду, т. к. оно очень выгодно по местным меркам, вкусное, полезное. Обычно варят сразу ведро и продают порционно. Плод хлебного дерева (он Читать далее

melati

Добавлен 4 октября 2014, 8:15 5260 2268 1456

Спринг роллы (лумпия) с овощами и тесто для них

Тесто для спринг роллов не всегда продаётся в магазине. Но что нам стоит тесто сделать? Нарисуем - будем печь! Да, именно нарисуем тесто для весенних блинчиков! Это самое хрустящее тесто, Читать далее

melati

Добавлен 6 августа 2014, 16:55 12990 4956 10494