Армянская кухня

Салат "Табуле"

Настоящий, 100% армянский рецепт салата, который я привез из Армении и записал в процессе участия в приготовлении столь вкусного, полезного и ароматного салата. Хотя у каждой хозяйки, надо заметить, все Читать далее

Салат из фасоли с изюмом

Наверняка такой салат вы не пробовали. Фасоль, изюм, чеснок... интересное сочетание. Читать далее

Хашлама на пиве

Хашлама — непередаваемо вкусное армянское блюдо. Готовится как на плите, так и на открытом огне. Читать далее

Паштет из фасоли

Сытное и вкусное блюдо на завтрак и на праздничный стол. Хороший вариант для здорового меню и поста. Читать далее

Красное лобио

Поскольку рецептом лобио с нами когда-то поделились наши армянские друзья, считаю этот рецепт армянской кухней. Читать далее