Украинская кухня

Закарпатские паленята

Закарпатские паленята - это аналог домашней лапши. Отличной второе блюдо которое может заправляться салом или творогом. Читать далее

Закарпатский борщ со щавелем и шпинатом

Вкусный зеленый борщ со щавелем и шпинатом, вариант приготовления из Закарпатья. Читать далее

Пампушки с чесноком и зеленью к борщу

Пампушки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными, с хрустящей корочкой. И очень ароматными. Прекрасное дополнение к борщу. Читать далее

Борщ без картофеля

Подача может быть очень разнообразной, на любой вкус или настроение! Например, с лимоном, маринованным имбирем, хлебом или хлебцем ржаным, натертым чесноком, со сметаной, с картошкой или просто в чистом виде, Читать далее