Мексиканская кухня

Кесадилья с омлетом и сальсой круда

В своем кулинарном творчестве я очень люблю эксперементировать и смешивать разные кухни, поэтому в этом рецепте у меня неожиданно соединилась мексиканская кесадилья с японским омлетом и всё это дополняется соусом Читать далее

Тако а-ля Кесадилья "Черный глаз"

Мексиканская кухня славится по всему миру и, пожалуй, одним из самых известных блюд является тако. Разные народы мира имеют огромное количество национальных блюд со строгими рецептами, но это не касается Читать далее

Тако с фасолевым гуакамоле и салатом

Предлагаю еще один вариант Тако: начинка из гуакамоле с черной фасолью, хрустящего овощного салата и пикантной заправки. Очень вкусно и сытно, угощайтесь) Читать далее

Тако с фасолью, авокадо и козьим сыром

Тако - это традиционное блюдо мексиканской кухни. Оно состоит из кукурузной или пшеничной тортильи (тонкой лепешки), наполненной разнообразной начинкой, с приправой и соусом. Тако едят без приборов, складывая тортилью с Читать далее

Буррито

Национальное блюдо Мексики. Вкусно, полезно, удобно. Читать далее