Венгерская кухня

Паприкаш из телятины

Предлагаю сегодня попробовать национальное венгерское блюдо «Паприкаш». Рецептов этого блюда в Венгрии очень много, каждая хозяйка готовит свой коронный паприкаш, причем с различными ингредиентами и приправами, и оспаривать правильность приготовления Читать далее

Суп "Бограч"

"Бограч", венгерский суп. Рецепт этого вкуснейшего супа мне привез супруг из Западной Украины, теперь просит готовить дома)) Можно готовить из разного мяса (говядина, телятина, баранина), у меня телятина. Также Читать далее

Творог с пряностями по-венгерски

Очень интересная закуска из творога, как вариация на тему венгерского паштета. Замечательно подходит для пикника или можно просто дома на хлебушек. Читать далее

Творожный пирог с основой из овсянки

Очень вкусный творожник, готовится легко, съедается быстро. А главное, он - очень малокаллорийный :) Читать далее