Немецкая кухня
Шашлык из свинины по-баварски
Шашлык, пожалуй, самое древнее блюдо на земле. Ведь чем питался первобытный человек? Охотился на мамонта и жарил его на открытом огне. Наш предок даже предположить не мог, что через несколько Читать далее
Elenochka26
Яблочная шарлотка со штрейзелем
За основу я взяла этот рецепт с другого сайта, но по нему у меня не совсем получалось (т. к. хлеб был домашний и, подсушив его, я не могла размочить). В Читать далее
Волкова Дарья
Колбасный салат или "Вурст салат"
Очень вкусный салат. Прост в приготовлении, подаеться как отдельное блюдо или как салат к основным блюдам. Можно экспериментировать с вариантами ингредиентов. Читать далее
olgakaraganda75
Немецкий суп из чечевицы
В Библии не сказано, по какому рецепту была сварена красная похлебка, за которую Исав отдал своё первородство, но думается мне, что это была именно чечевичная похлёбка, и была она чрезвычайно Читать далее
VeVeTa Tuk
Айнтопф с рисом, киноа и кукурузой
Ах, не скрою - айнтопфы моя слабость. Люблю эти наваристые немецкие супы - первое и второе в одном горшочке (тарелке). Как же это вкусно и полезно одновременно - прийти домой Читать далее
мисс