Французская кухня

Волованы с двумя видами начинок

Оригинальное блюдо, которое непременно понравится Вашим родным и гостям! Читать далее

Анастасия Козьянко

Добавлен 22 января 2017, 18:06 19927 7236 1510

Закуска "Мозги Лионского ткача"

По мотивам. На сайте есть рецепты этого блюда, но у меня немного другой. Я незначительно изменила традиционный рецепт этой закуски по своему вкусу, поэтому пишу "по мотивам"! Это старинное блюдо Читать далее

mizuko

Добавлен 15 декабря 2016, 0:38 24766 8606 2272

Рийет из фазана "Замок охотника"

Рийет - разновидность французского мясного паштета-тушенки с грубой, волокнистой текстурой. Предлагаю вам экзотический рецепт - рийет из фазана. Не шокируйтесь, можете готовить его из любой дичи... ну, или вообще из Читать далее

мисс

Добавлен 26 ноября 2016, 6:07 15984 5550 1068

Чесночный суп

Насыщенный, ароматный и бархатистый суп. Сытное крестьянское варево практически из ничего. Рецепт Гелии Делеринс. Читать далее

olga2121972

Добавлен 18 ноября 2016, 7:34 36370 12695 4123

Морковный суп-пюре "Креси" с гренками

Вот вам очередной рецепт душевного супа! Сейчас, в холодную осеннюю погоду, он, как никогда, кстати. Суп "Креси" - это морковный суп-пюре, получивший название от местечка на севере Франции, где во Читать далее

subsidii66

Добавлен 12 ноября 2016, 23:12 16627 6085 1579