Шведская кухня

Креветки на тостах

Эта закуска - шведский аналог салата-коктейля с креветками. Закуска очень простая и очень вкусная. Читать далее

Анна Безуглая

Добавлен 1 декабря 2013, 10:23 27482 9685 1298

Картофельная запеканка "Соблазн Янсона"

В новом выпуске Борис расскажет, как приготовить национальное шведское блюдо - картофельную запеканку с анчоусами "Соблазн Янсона". Очень простое в приготовлении, это вкусное блюдо станет идеальным обедом для всей семьи :) Читать далее

Борис Кечко

Добавлен 18 ноября 2013, 17:05 39279 13231 1538

Мандариновый Гавралакс

Сегодня я вам предлагаю очень вкусную закуску из лосося с мандариновым акцентом (апельсины тоже подойдут). Закуска мне понравилось тем, что её можно было есть без добавок. Такая рыбка, пиво да Читать далее

Pro100 Ea

Добавлен 27 июня 2013, 21:38 32619 11235 4312

Малосольная семга по-скандинавски

Еще один способ вкусного посола лосося. Читать далее

s-v-e-t-l-i-k

Добавлен 1 мая 2013, 11:36 12948 4821 47087

Вяленая оленина (сердце) по-лапландски

Завяленное таким способом мясо обладает повышенной влагоустойчивостью, в отличие от сушёного в духовке. Отличный походный провиант и закуска к пиву! Читать далее

Тома Медова

Добавлен 31 марта 2013, 22:33 18499 6456 8025