Корейская кухня

Сельдь по-корейски

Одна, много уважаемая мной, пожилая кореянка, поделилась рецептом этой закуски, утверждающая, что это исключительно блюдо русской кухни :))) Читать далее

yur2590

Добавлен 27 ноября 2016, 17:25 23282 8383 3567

Это разновидность корейского супа. Праздничное первое блюдо. Летом - охлаждающее, с остреньким рассолом. Зимой, соответственно, на горячем бульоне, согревающее. Готовить его не сложно, запаситесь необходимыми продуктами, временем и терпением. Читать далее

yugai ludmila65

Добавлен 18 ноября 2016, 14:47 39962 13775 6647

Кимчи

Кимчхи. Рецептов кимчи очень много, каждый добавляет по своему вкусу разные ингредиенты. Возможно я не очень понимаю корейскую кухню, но они едят палочками и мариновать четверть кочана пекинской капусты с кочерыжкой Читать далее

balgyr

Добавлен 12 ноября 2016, 10:40 6040 2264 6610

Нежные огурцы по-корейски

Отличная закуска из огурцов. В меру острая и с насыщенным пряным вкусом. Побалуйте себя нежными огурцами по-корейски! Читать далее

Сергей Лукьянов

Добавлен 7 ноября 2016, 19:58 2592 1021 1760

Хе из брюшек лосося

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо! Может служить как самостоятельная закуска, так и прекрасным дополнением к вашим любимым блюдам. Побалуйте себя вкусной маринованной рыбкой! Читать далее