Африканская кухня

Сладкая тарелка "Таджин хлю"

Счастливого Рамадана 2015))) Сегодня знакомлю Вас с еще одним алжирским блюдом. Его подают на стол званным гостям, а также во время Рамадана, как десерт что-ли (съедают всего 5-6 ст. л.)... Читать далее

Ella Bouabdallah

Добавлен 18 июня 2015, 17:51 17038 6257 1211

Шорба фрик

Еще одно блюдо прямиком из Алжира... Его легко приготовить. Этот супчик сытный и ароматный... В Рамадан он ежедневно на столе у каждой алжирской семьи Читать далее

Ella Bouabdallah

Добавлен 12 июня 2015, 19:48 18588 6423 4478

Хмисс байзенджель

Все любители баклажана просто обязаны приготовить это ароматное восточное блюдо! Читать далее

Ella Bouabdallah

Добавлен 8 июня 2015, 19:17 20200 7053 7928

Хмисс фыльфыль хлюа

И снова Алжир... Это немного хлопотное в приготовлении блюдо, но оно того стоит, ведь его вкус не повторим!!! Приготовьте его и не пожалеете потраченного времени, я Вам обещаю! Читать далее

Ella Bouabdallah

Добавлен 8 июня 2015, 1:56 35981 12420 2009

Оливковая тарелка "Таджин зитун"

Рецепт алжирский. Блюдо очень простое и быстрое в приготовлении, а главное вкусное... оно мне нашу сборную солянку напоминает, такое же кисленькое... ммм... Читать далее

Ella Bouabdallah

Добавлен 6 июня 2015, 15:49 27147 9620 1924