Еврейская кухня

Нежнейший хумус из нута с грибами

Сказать по правде, человеку, который хоть раз побывал в Леванте (Израиль, Сирия, Иордания, Ливан) и попробовал это достижение местной кухни, дальше тоже без хумуса никуда. О нем скучаешь, его воспеваешь, Читать далее

Елена Поливанчук

Добавлен 26 марта 2014, 15:33 6218 2415 7723

Running Cheff Баба Гануш

Баба Гануш - еще один прекрасный восточный рецепт! Прекрасно подходит в пост! Хорош как оригинальная закуска на вашей вечеринке! Бесконкурентный вариант для гриль - пати! Порадуйте себя и своих близких Читать далее

Running Chef

Добавлен 15 марта 2014, 14:24 28466 9766 2077

Шакшука с брынзой и болгарским перцем

Shakshuka, saksuka. Друзья, сегодня национальное еврейское блюдо - шакшука, Я его немного усовершенствовал, но основа - национальная Читать далее

Виталий Покашеварим

Добавлен 10 марта 2014, 19:42 41384 14304 2634

Маца в электровафельнице

Национальная еврейская кухня. Маца или опресноки (хлеб) для причастия в церкви Читать далее

Penta

Добавлен 22 февраля 2014, 10:50 5001 2311 2713

Свекольно-нутовый хумус с печеным чесноком и кедровыми орешками

Хумус в странах ближнего Востока не просто обожают, там без него жить не могут, едят на завтрак, обед и ужин. Традиционно хумус — закуска холодная, но поверьте, в горячем виде Читать далее

ДиДи80

Добавлен 11 ноября 2013, 15:44 34310 11884 4505