Еврейская кухня

Блинчики с картофелем по-еврейски

Для любителей драников. Вкусные, сытные и тонкие блины к Масленице. Рецепт взят под таким названием из большой поваренной книги. Читать далее

Yolka09

Добавлен 14 февраля 2018, 21:58 10124 4001 4259

Салат-сальса "Израильский" для нежного филе

Этот салат часто встречается на просторах интернета. Это простой овощной салат, очень яркий и сочный подойдёт и к мясу, и конечно - к нежному филе куриной грудки. Замечательно подойдёт для Читать далее

Okoolina

Добавлен 14 октября 2017, 22:09 38338 13072 933

Форшмак

Этот рецепт был мной прочитан в кулинарной книге 1908 года выпуска. Правда я его чуть-чуть изменила, заменив один ингредиент, но не смотря на эту небольшую замену, получается очень вкусно. Читать далее

ЧМВ

Добавлен 2 апреля 2017, 23:59 19391 6997 14300

Цимес из моркови

Недавно читала статью в интернете и наткнулась на слово "цимес" и его ели. Конечно же я тут же заинтересовалась, что это и с чем это едят. Оказалось блюдо еврейской кухн Читать далее

aes30

Добавлен 17 января 2017, 21:38 20335 7069 1985

Намазка "Хумус"

Универсальная закуска-намазка, подходит как для бутербродов, как самостоятельная вещь, так и в сочетании с чем угодно. Так же можно употреблять с блинчиками, дерунами, различным гарнирами - вариантов масса, ограничены только Читать далее

Александр Шипко

Добавлен 24 октября 2016, 16:02 18528 6516 2702