Грузинская кухня

Кабачки с острым соусом по-грузински

Яркое, пикантное блюдо с потрясающими ароматами. Эта незамысловатая закуска украсит праздничный и повседневный стол. Готовить быстро и просто! Угощайтесь!!! Читать далее

Маринованные баклажаны с перцем "Суточные"

Вкусное, яркое, остро-пикантное блюдо. Отличная закуска, которая украсит повседневный и праздничный стол, а еще можно взять с собой на природу и пикник. Подойдет к мясу и шашлыку, да и как Читать далее

Кучмачи по-грузински из куриных потрохов

Кучмачи по-грузински — очень вкусное и питательное закусочное блюдо, которое просто и быстро готовится в домашних условиях. Его основу составляют потроха, в моем случае — куриные сердечки, желудочки и печень. Читать далее

Грузинская закуска «Пхали»

Пхали или мхали – грузинская закуска, вернее – группа блюд, которые готовят из зелени или овощей в сочетании с ореховой заправкой. Вкусное и легкое блюдо можно адаптировать под свой вкус, Читать далее

Помидоры в сулугуни

Элементарная горячая закуска, но так вкусно! Горячие помидоры под тягучим сыром, аромат чесночка! Конечно, эту закуску в идеале нужно готовить летом из сладких мясистых помидоров, но и из зимних "пластиковых" Читать далее