Грузинская кухня

Киндзмари с треской

На нашей улице есть ресторан грузинской кухни "Кувшин", эту интересную и простую закуску я попробовала там. Если честно, то я не люблю треску: ну не попадалась мне сочная и вкусная Читать далее

Красное лобио

Предлагаю вам очень вкусный и просто рецепт грузинской кухни из фасоли. Лобио получается очень ароматным и отлично греет душу и тело холодной осенью Читать далее

Грузинский рисовый суп "Не харчо"

Вкусный, наваристый, ароматный суп. В меру пряный и острый, он не оставит вас равнодушными. Вопреки мнению, что если рисовый суп грузинский, то обязательно харчо. Нет. Есть и другие не менее Читать далее

Чашушули из баранины

Прекрасное грузинское национальное блюдо. Я готовил по рецепту знакомого грузина. Оно прекрасно подойдёт на второе с гарниром или на ужин, т. к. является соусным блюдом. А ещё в этот соус Читать далее

Лаваш грузинский на мангале с сыром

Замечательный рецепт, очень часто готовим, но все равно разметается в первую очередь со стола. Рецептик придумался сам собой и задержался в нашей семье надолго. Читать далее