Грузинская кухня

Гупта

Гупта-это блюдо грузинской кухни. По сути это суп с фрикадельками, но с колоритными и пряными специями. Вариантов приготовления этого ароматного и сытного блюда множество. Хочу предложить и свой вариант. Угощайтесь! Читать далее

Демурия

Добавлен 20 июня 2016, 15:09 33046 11394 4910

Баклажаны с орехами по-грузински

Это очень вкусное, ароматное и остро-пряное блюдо грузинской кухни. Каждая хозяйка готовит его со своими вариациями. Мне больше всего нравится именно такой вариант-без зелени кинзы, но с большим количеством ореховой Читать далее

Демурия

Добавлен 19 июня 2016, 15:38 24829 8639 31181

Цыпленок-табака на гриле

Принцип приготовления этого популярного грузинского блюда - хорошо отбитая курица жарится под прессом. И еще соус - обязательный ингредиент этого блюда. С решеткой-гриль от фирмы Forester возможно приготовить это блюдо. Читать далее

mamaliza

Добавлен 14 июня 2016, 21:04 10372 3670 2153

Мцвади

Мцвади-это грузинское название шашлыка. Наверное все согласятся, что шашлык очень вкусное и всеми любимое блюдо. Лично я больше всего люблю грузинский шашлык, а особенно меня привлек рецепт из книги "Грузинская Читать далее

Mamita SI

Добавлен 1 июня 2016, 0:01 11061 4249 1420

Имеретинские хачапури

Предлагаю вам свой рецепт имеретинского хачапури Читать далее

lazarus1

Добавлен 28 мая 2016, 1:50 17857 6262 1706