Продолжается мой тайный любовный треугольник, между Джейми, мной и кастрюлей))). Сегодня насыщенный куриный супчик. Незабываемый аромат.
И без ложной скромности скажу, суп получился просто обалденный!!! Впрочем, как и сам Джейми... Читать далее
Пришлось научиться готовить это необычайно вкусное блюдо, когда решил приготовить прессаты (смотрите мой рецепт "Прессаты"). Приготовленное таким образом мясо получается розовым и очень сочным. Рекомендую гурманам! Читать далее
Этот оригинальный рецепт был подсмотрен мною у шеф-повара Криса Кубро, но, как обычно, я несколько адаптировала этот рецепт. Идея мне показалась очень интересной. Мягкое филе рыбы в хрустящей панировке из Читать далее
Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон. мой рецепт немного отличается от оригинала, тем что он более доступный вариант. И конечно не менее вкусный. Так что Читать далее