Традиционный болгарский салат с чесноком и орехами.
Летом можно использовать свежий перец и испечь его на гриле, а зимой можно испечь в духовке.
Соус очень хорош в сочетании с другими овощами. Читать далее
Очень вкусный сыро-вяленый деликатес. Продуктов понадобится не много, но вот времени нам нужно прилично. Для тех у кого есть выдержка и сила воли, давайте готовить. Для вяленья нам нужно проветриваемое Читать далее