Наиболее приближенный к оригиналу рецепт сытного греческого блюда - запеченных макарон с мясным пряным соусом и нежным соусом "Бешамель". Попробуйте! Очень вкусно. Читать далее
Очень необычный пудинг, я бы даже отнесла его в разряд восточных сладостей. Насыщенный вкус и аромат. Прекрасное сочетание апельсина, корицы и имбиря. Попробовать стоит! С чашечкой кофе - просто волшебно! Читать далее
Очень простое и вкусное блюдо критской кухни. Используется фасоль черноглазка (по-гречески мавроматика). Фасоль этого сорта не надо предварительно замачивать и варится она очень быстро. А в сочетании с фенхелем, который Читать далее
Одним из самых популярных блюд в мире является салат "Греческий". В самой же Греции он называется салат "Деревенский". И действительно, набор продуктов для него элементарный и найдется у каждой хозяйки, Читать далее