Итальянская кухня

Салат с дыней

Салат с дыней или Insalata di melone. Рецепт от Эллы Мартино. Очень вкусный и легкий салат, идеально подходит для девичьих посиделок с хорошим белым вином. Читать далее

Фокачча с сыром

Фокачча - итальянская пшеничная лепёшка, которую готовят из различных видов теста (дрожжевого или пресного). По способу приготовления почти идентична пицце, но выпекается быстро и при высокой температуре. Получается очень вкусная - Читать далее

Нежнейшая лазанья

Вкусная, сочная и нежнейшая лазанья легко подойдёт для романтического ужина, а также для сытнейшего обеда. Все члены семьи останутся довольны. Читать далее

Паста "Карбонара" с артишоками

Предлагаю вам вкусный рецепт пасты. Это не обычная карбонара, в соусе присутствуют обожаемые мной артишоки! Читать далее

Макаронная запеканка с рикоттой и тунцом

Комбинация вкусных макарон, нежной рикотты, аппетитного тунца и сладких сушеных помидоров даёт запеканку, которая понравится всем любителям итальянских продуктов! Читать далее