Турецкая кухня

Закуска из баклажанов по-турецки

Закуска из баклажанов — Patlıcan Mezesi. Очень вкусная закуска, хорошо подходит к грильному мясу, рису и просто так с кусочком свежеиспеченного хлеба. Читать далее

wowan5

Добавлен 15 июня 2017, 18:47 35362 12250 5203

Закуска из баклажанов

Одна из вкуснейших закусок турецкой кухни. Вкусные, ароматные и пикантные баклажаны. Читать далее

wowan5

Добавлен 11 мая 2017, 0:22 25207 8625 29882

Нут с баклажаном на закуску

Очень вкусная, сытная, нежная и пряная закуска. Читать далее

wowan5

Добавлен 10 мая 2017, 14:54 39841 13960 1707

Это турецкий вариант фаршированных баклажанов с мясом. Карныярык и имамбаялды в Турции широко известны, эти названия включается в разговорники и путеводители по стране. Отличаются они тем, что карныярык - мясное Читать далее

Андрей Шадрунов

Добавлен 13 апреля 2017, 8:11 13109 4986 1305

Кюнефе

Кюнефе это популярный вкуснейший десерт восточной кухни. Готовится он из специального теста кадайиф, которое выглядит как очень тонкая вермишель. Начинкой данного десерта является несоленый сыр, который при нагревании легко плавится, Читать далее

Елена Узун

Добавлен 10 апреля 2017, 20:42 24228 8240 2746