Узбекская кухня

Хаш

Сразу оговорюсь, что на сайте есть рецепты Хаша. Если уважаемые модераторы и поварята сочтут, что мой рецепт лишний - не обижусь на удаление. Мой рецепт адаптирован на приготовление хаша в Читать далее

iren0511

Добавлен 26 января 2014, 19:56 22954 7802 78702

Машхурда

Чудесное блюдо узбекской кухни - пряное, сытное, согревающее... Отличный вариант для зимней трапезы! Читать далее

Silverina1

Добавлен 16 декабря 2013, 17:55 13521 4944 46101

Плов с долмой по-маргилански

Опять рецепт Сталика Ханкишиева. Вся семья в восторге от его рецептов, мужчины мои плов обожают, поэтому готовлю его часто и пробую разные варианты. По названию такого на сайте не нашла. Читать далее

iren0511

Добавлен 1 декабря 2013, 21:31 34156 11542 1810

Лагман

Рецептов лагмана множество. Выбрать очень тяжело... Поэтому я решила сделать это блюдо без рецепта, по своему. Получилось просто шикарно, поэтому, собственно, выкладываю его сюда. Если интересно, можете просмотреть, а так, это скорее, для Читать далее

Екатерина6699

Добавлен 27 ноября 2013, 18:28 34962 12026 7552

Лагман по-среднерусски

НО!!! со среднеазиатским акцентом. И не надо мне ничего говорить про косушки. Сам знаю. Читать далее

ИВАН ИВАНЫЧ

Добавлен 13 ноября 2013, 20:05 6643 2788 46851