Узбекская кухня

Самса

Замечательная самса в домашних условиях, с фаршем из ароматных колбасок! вкусно и просто! )) Читать далее

ivanovfoods

Добавлен 16 марта 2015, 12:33 42626 14556 5062

Постный плов с черносливом и нутом

В этом рецепте стараюсь придерживаться традиций узбекской кухни, хотя плов с черносливом распространён не так широко, как бухарский плов с курагой и кишмишем. Но, думаю, в пост такой рецепт пригодится, Читать далее

Gerat

Добавлен 14 марта 2015, 13:20 20781 7338 1900

Узбекский плов

Рецепт узбекского плова. Читать далее

lvik178

Добавлен 7 февраля 2015, 7:59 39377 13363 4904

Шурпа из баранины

Шурпа́ (от арабского‎ ‎ — шорба, то есть суп) - суп, получивший распространение на Востоке, где он известен под различными наименованиями: шурпа, чорпа, шорпо, сорпа, наконец, в Молдавии и на Читать далее

ЧМВ

Добавлен 28 сентября 2014, 1:03 13915 4917 72412

Плов из баранины, лучший рецепт

Это рецепт самого вкусного плова с бараниной, который я только пробовал. Приготовленный именно на костре этот плов получается очень вкусным, а сладковатый вкус моркови идеально сочетается с мясом баранины, приправленной Читать далее

Макаров Александр

Добавлен 10 августа 2014, 13:45 15475 5801 2779