Итальянская кухня

Минестроне

Набор продуктов для приготовления супа не имеет постоянного состава. Используются овощи, которые доступны для данного сезона. Суп чаще овощной, но его можно сварить и на мясном бульоне. В суп добавляют Читать далее

Салат из грилованных персиков на тостах

Очень необычное сочетание продуктов. Но как же это вкусно! Грилованные персики, моцарелла, базилик и пикантная заправка. И все это на хрустящих тостах! пробуем? Читать далее

Сицилийская капоната

Баклажаны любите? Вот мы очень. А в этом блюде именно баклажан солирует, да в томатном соусе. Не готовили так? Настоятельно рекомендую, ибо это очень вкусно и очень по летнему. Готовим? Читать далее

Томатный суп с чипсами из цуккини

Этот суп из помидоров очень приятно кушать летом, холодным и горячим. Хотя в нём не очень много ингредиентов, он все равно остается сытным блюдом! При этом он готовится очень быстро, Читать далее

Рисовый салат с тунцом

К рису отношусь спокойно, но этот салат обожаю. Из серии : быстро, сытно, вкусно. Очень удобен для пикника. Читать далее